para ajudar a manter sua saúde em dia, você pode seguir algumas dessas dicas:
1. Não fique sem comer
O mais importante é não passar longos períodos sem comer. Fazer pequenos
lanches entre as grandes refeições é fundamental, pois ao restringir energia o
metabolismo tende a ficar mais lento, como uma forma de poupar energia que lhe
foi fornecida, o que acaba dificultando a perda de peso. Além disso,
provavelmente a pessoa irá comer mais na próxima refeição, buscando alimentos
mais calóricos, como uma forma de compensação, o que também resultará em ganho
de peso.
2. Busque alimentos naturais
Siga uma alimentação o mais natural possível e tente fugir de refeições
com muitos produtos industrializados. Se comer um macarrão industrializado,
faça você mesmo um molho caseiro. Se quiser tomar um suco de frutas, tente
tomar o natural, pois os alimentos industrializados contêm muitas substâncias
como corantes e conservantes, que possuem altas quantidades de sódio e podem, em
longo prazo, causar hipertensão e sobrecarregar os rins.
3. Faça substituições
Tente substituir alimentos mais
pesados e gordurosos por versões mais leves sempre que possível: faça macarrão
de palmito pupunha desfiado, arroz de couve-flor cozida, troque o presunto por
peito de peru, compre o atum em água no lugar do atum em óleo, troque os
queijos gordurosos por versões mais leves como o queijo cottage e a ricota,
substitua o queijo parmesão ralado por ricota defumada e ralada.
4. Escolha o lugar certo para comer
As refeições devem ser feitas em lugares tranquilos e sem pressa. Comer
bem devagar, sem pensar em compromissos e mastigar muito bem os alimentos fará
com que você se sinta saciado mesmo ingerindo uma menor quantidade de comida.
Também evite comer assistindo televisão, na frente do computador ou
trabalhando, pois nessas situações perdemos a noção da quantidade de comida que
estamos ingerindo.
5. Coma de tudo
O mais importante é perceber que nenhum alimento é proibido, a não ser
que a pessoa precise fazer uma dieta restritiva, caso seja paciente com
diabetes ou doença celíaca, por exemplo. É muito comum que as pessoas pensem
que comer só salada é uma boa forma de manter a alimentação saudável, mas isso
não é verdade.
6. Estabeleça metas para a semana
Além disso, pensar em longo prazo e criar um hábito saudável é muito
importante. Dificilmente a pessoa consegue ingerir todos os alimentos que são
fontes de vitaminas que o corpo precisa em um dia. Para isso, ela teria que
comer vários tipos de frutas, carnes, legumes e verduras todos os dias. O
melhor é fazer as metas para toda a semana. Fica mais fácil distribuir a
alimentação adequada nesse período.
7. Hidrate-se
Beba pelo menos dois litros, mais ou menos oito copos de água todos os
dias. A água ajuda na hidratação da pele e é fundamental como meio de
transporte de algumas vitaminas hidrossolúveis como a vitamina B1, B2, B6, B12
e a vitamina C. Além disso, a água é essencial para que o corpo fique disposto
durante todo o dia.
8. Ataque as frutas
Consuma entre três e cinco porções de frutas todos os dias. Laranjas,
maçãs, peras, melancia, tangerina, entre outras, são as melhores fontes
naturais de vitaminas, minerais e fibras. Esses três componentes auxiliam o bom
funcionamento do nosso intestino e auxiliam o nosso metabolismo a continuar
ativo mesmo nos intervalos entres as refeições.
9. Consumir alimentos fontes de antioxidantes
As substâncias antioxidantes bloqueiam a ação dos radicais livres no
organismo, prevenindo a oxidação das células. Esses elementos são capazes de
prevenir o aparecimento de tumores, o envelhecimento precoce e outras doenças.
Alimentos com cores fortes, como tomate, goiaba, romã, cenoura, abóbora, manga,
açaí, berinjela, uva, folhas verdes, legumes e brócolis, são ricos em antioxidantes.
10. Saiba o que você está comendo
O essencial é entender que as calorias são o combustível para o nosso
organismo e que, sem elas, o nosso corpo fica sem energia. Escolher os
alimentos só pelo número de calorias não é o mais indicado. Muitas vezes as
calorias não são os principais perigos dos alimentos. O que na verdade faz toda
a diferença na hora de uma alimentação saudável é a qualidade de nutrientes. A
quantidade de gorduras, por exemplo. Por isso é importante ler os componentes
de cada alimento.
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